KENYAMANAN DAN PRIVASI SEBAGAI FAKTOR UTAMA DI KAFE MACARIUS CIREBON

Authors

  • Ivien Aryo Puspita Wardani Diponegoro University
  • Djoko Indrosaptono Diponegoro University

DOI:

https://doi.org/10.31848/arcade.v5i3.752

Keywords:

Kenyamanan, Privasi, Kafe Macarius Cirebon

Abstract

Abstract: The spreading of café in Cirebon is already increased significantly, one of them is Macarius Café that often used as a place for gathering, discussion or working. Guest as the main user, responded to the space and environment arrangement in defining comfort and privacy. This study is intended to understand the privacy and comfortness of Macarius café based on the guest behavior pattern. The method used in this study is rasionalistic qualitative through behavorial mapping with person centered map. Comfort and privacy in Macarius café become the main factor that affect the seating choice for the guest. Layout 2, 3 and 4 are the area that had the most comfort and privacy, while layout 1 are the area that had the least comfort and privacy.

Abstrak: Merebaknya kafe meningkat signifikan salah satunya Kafe Macarius Cirebon yang seringkali digunakan sebagai tempat berkumpul, berdiskusi, mengerjakan tugas dan pekerjaan. Pengunjung kafe sebagai pengguna utama merespon pengaturan ruang dan lingkungan dalam menentukan kenyamanan dan privasinya. Aspek pengguna dan lingkungannya menuntut bangunan untuk dapat memberikan kenyamanan dan privasi.  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kenyamanan dan privasi setting kafe Macarius berdasarkan pola perilaku pengunjung. Metode penelitian yang digunakan kualitatif rasionalistik melalui peta perilaku (Behavioral Mapping) dengan person centered map. Kenyamanan dan privasi pada kafe Macarius menjadi faktor utama yang paling mempengaruhi dalam pemilihan tempat duduk. Area yang memiliki kenyamanan dan privasi tertinggi berada di layout II, III dan IV sedangkan area yang memiliki kenyamanan dan privasi rendah berada di layout I.

 

Author Biographies

Ivien Aryo Puspita Wardani, Diponegoro University

Master Student of Architecture 

Djoko Indrosaptono, Diponegoro University

Lecturer in Architecture

Expertise in Behavioural Architecture

References

Azwar, S. (2002). Reliabilitas dan Validitas Data. Yogyakarta: Pustaka Belajar.

Hambali, A. (2015). Psikologi Sosial. Bandung: Pustaka Setia.

Robert, S. (1969). Personal Space: The Behavioral Basis of Design. United States of Amerika

Rapoport, A. (1997). Human Aspect of Urban Form. New York: Pergamon Press Inc

Sarwono, S. W. (1992). Psikologi Lingkungan. Jakarta: Grasindo.

Setiawan, & Haryadi. (2010). Lingkungan dan Perilaku: Pengantar ke Teori, Metodologi dan Aplikasi. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press

Weisman, J. (1981). Evaluating Architectural Legibility. New York.

Agustapraja, H. R. (2018). Studi Pemetaan Perilaku (Behavioral Mapping) Pejalan Kaki Pada Pedestrian Alun-Alun Lamongan. CIVILLa.

Archea, J. (1977). The Place of Architectural Factors in Behavioral Theories of Privacy. Journal of Social Issues, 33(3), 116-137.

Astuti, S., & Hanan, H. (2016). The Behaviour of Consumer Society in Consuming Food at Restaurant and Cafes. Journal of ASIAN Behavioural Studies.

Dallas, D. (2006). Café Scientifique-Déjà vu. Cell, Vol. 126, Issue 2, P227-229.

Lee, S. et al. (2017). Independent Café entrepreneurship in Klang Valley, Malaysia-Challenges and Critical Factors for Succes: Does Family Matter?. Journal of Destination Marketing and Management.

Makalew, V. L., & Waani, J. O. (2015). Pengamatan Arsitektur dan Perilaku Studi Kasus Paud GMIM Karunia Tumpaan-Kakas. Temu Ilmiah IPLBI.

Moore, G. T. (1976). Theory and research on the development of environmental knowing.

Raihan, M., Roslan, S., & Sarpin. (2020). Berkunjung di Warung Kopi Sebagai Gaya Hidup Masyarakat Kota (Studi di Warung Kopi Haji Anto di Kota Kendari). Jurnal Neo Societal; Vol. 5; No.1 E-ISSN: 2503-359X.

Setiyawan, A. A., Sari, S. R., & Sardjono, A. B. (2020). Pengaruh Pemilihan Lokasi Dagang Terhadap Visibilitas Pedagang Kaki Lima. Langkau Betang: Jurnal Arsitektur, Vol. 7, No. 1.

Utami, W. (2003). Children Physical Traces in Open Space (Case Study Ahmad Yani Park, Medan).

Wardianto, G., Budihardjo, E., & Prianto, E. (2012). Tuntuan Atribut Persepsi Pejalan Kaki pada Penggunaan Jembatan Penyebrangan di Jatingaleh Semarang. Dinamika TEKNIK SIPIL, 12(2).

An-Nafi, Alfi F. (2009). Pengaruh Kenyamanan Lingkungan Fisik Ruang Rawat Inap Kelas III Terhadap Kepuasan Pasien di RSUI Kustati Surakarta. Skripsi Program Diploma IV Kesehatan Kerja. Surakarta: Universitas Sebelas Maret

Aulia, A. F. (2019). Kajian Behaviour Setting pada Interior Kafe di Kota Malang.Skripsi Program Studi Sarjana Arsitektur. Surabaya: Repository Universitas Brawijaya.

Listianto, T. I. (2006). Hubungan Fungsi dan Kenyamanan Jalur Pedestrian, StudiKasus Jl. Pahlawan Semarang.Tesis Magister Teknik Universitas Diponegoro Semarang. Semarang: eprints.undip.ac.id.

Downloads

Published

2021-12-01

How to Cite

Wardani, I. A. P., & Indrosaptono, D. (2021). KENYAMANAN DAN PRIVASI SEBAGAI FAKTOR UTAMA DI KAFE MACARIUS CIREBON. Jurnal Arsitektur ARCADE, 5(3), 278–285. https://doi.org/10.31848/arcade.v5i3.752